宅配

手間ひまをかけ丁寧に取った鯛の出汁が効いた鯛めしです。
土鍋で炊いた上品な旨みと香りが
たっぷり詰まった自慢の逸品です。

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丁寧に下処理されたお肉は、
口の中でじわっと脂が溶け旨みが広がります。
付属のタレと卵黄、
刻みネギで簡単に美味しく召し上がり頂けます。
ユッケ販売許可の難しさ、流通数などから貴重な逸品です。

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幻の高級魚として有名なクエは
毎年人気が高くリピートの多いお料理です。
厚切りの切り身は食べ応え抜群、
アラからはクエの旨みがたっぷりでます。
コラーゲンを非常に多く含んでいる為、女性にもおススメです。

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とくさ厳選の店内手作りお節です。
【厳選おせち　豪華一段二人用】
【厳選おせち　定番一段一人用】

◆発送当日に仕上げ、すぐにお届けする冷蔵の《生》おせちになります。
※仕入れにより内容が変わる場合があります。
※賞味期限の制限があり、当日若しくは翌日のお届けができる近畿圏内のみご注文をお願いします。
※お届け可能地域は滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県のみとなります

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じっくり低温調理されたお肉は旨みがぎゅっと閉じ込められ、
自家製タレがそれをより一層引き立てています。
濃いめの味付けなら自家製タレをかけ、
あっさり目の味付けなら
塩・わさび・レモンでお召し上がりください。

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和歌山県の港まで行き魚を仕入れています。
海鮮が旨い店として好評を頂いている「とくさ」の自信作です。
人気の「本マグロシリーズ」や鮮度抜群の海鮮は
どれもご満足頂けます。

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芳醇で高い香りが特徴の「高野松茸」は希少価値だけでなく、
味の評価も高く京都などの高級料亭でも使われるほどです。
土瓶蒸し・松茸ご飯・茶碗蒸し・すき焼きなど食べ方も幅広く、
贅沢なひと時をご堪能頂けます。

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実は「フルーツ王国」と呼ばれるほど、
和歌山県は果物の生産が盛んです。
みかん・柿は特に知名度が高いですが、
他にも沢山果物があります。
是非、旬時々の新鮮な和歌山の果物をご賞味ください。